{"id":10485,"date":"2014-07-22T16:43:53","date_gmt":"2014-07-22T16:43:53","guid":{"rendered":"http:\/\/www.supportinglivestrong.nl\/supportinglivestrong\/?p=10485"},"modified":"2014-08-11T03:56:24","modified_gmt":"2014-08-11T03:56:24","slug":"voeding-en-kanker","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.supportinglivestrong.nl\/supportinglivestrong\/voeding-en-kanker\/","title":{"rendered":"Voeding en kanker"},"content":{"rendered":"<p><strong>Kan voeding je kans op kanker verkleinen\u00a0of vergroten?<\/strong><\/p>\n<p>Voeding kan zeker de kans op kanker juist vergroten of verkleinen. We weten niet altijd hoe voeding de kans op kanker be\u00efnvloedt, maar we weten wel dat dit\u00a0voor bepaalde voeding (of voedingsstoffen) zeker zo is.<\/p>\n<p>Fruit en groenten bevatten belangrijke vitaminen en mineralen. Voldoende fruit en groenten eten maakt het risico op o.a. maagkanker, keelkanker, mondkanker, slokdarmkanker aanzienlijk kleiner.<\/p>\n<p>Rood vlees daartegen verhoogt het risico op dikkedarmkanker. Met rood vlees wordt bedoeld:\u00a0alle vlees en vleeswaren van rund, varken, lam of paard (rauw of bewerkt).<\/p>\n<p>Te veel zout (meer dan 6 gram per dag) eten verhoogt het risico op\u00a0maagkanker. Te veel zout kan de maagwand beschadigen, waardoor deze gevoeliger wordt voor infecties. Zout kan er ook voor zorgen dat kankerverwekkende stoffen in de maag sterker werken.<\/p>\n<p>Calcium is een stof waarvan je niet te weinig moet eten, en ook niet te veel. Te veel calcium vergroot de kans op prostaatkanker, te weinig het risico op dikkedarmkanker. De juiste hoeveelheid is 2 \u00e0\u00a03 glazen zuivel (melk, yoghurt, e.d.) en 1 \u00e0\u00a02 plakken kaas (700 tot 1.000 milligram calcium per dag)<\/p>\n<p><strong>Wat kun je zelf doen &#8211;\u00a0<\/strong>Advies voor minder kans op kanker:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Fruit en groente:<\/strong> Eet minimaal\u00a02x fruit en 200 gram groenten per dag.<\/li>\n<li><strong>Rood vlees<\/strong> (rund, varken, lam, paard): Eet niet meer dan 500 gram per week. Dit is gemakkelijk haalbaar wanneer je\u00a0wekelijks bijvoorbeeld 2x vis, 1x\u00a0kip (of ander gevogelte) en 1x\u00a0vegetarisch eet.<\/li>\n<li><strong>Zout<\/strong>: Voeg weinig zout toe aan je eten en eet zo weinig mogelijk producten waarin veel zout zit (kant-en-klaarmaaltijden voor de magnetron, snacks, tussendoortjes, e.d.\u00a0)<\/li>\n<li><strong>Calcium<\/strong>: Gebruik minimaal 2 \u00e0\u00a03 glazen zuivelproducten en 1 \u00e0\u00a02 plakken kaas (700 mg, maar maximaal 1.000 mg calcium per dag).<\/li>\n<\/ul>\n<p><em><span style=\"color: #999999;\">bron: KWF<\/span><\/em><\/p>\n<p><strong>Wil jij\u00a0jezelf naar een gezonder eetpatroon coachen? &#8211;\u00a0<\/strong>Met het persoonlijke advies van Mijn Voedingscentrum haal je het beste uit jouw voeding. \u00a0<span style=\"color: #800000;\"><a href=\"https:\/\/mijn.voedingscentrum.nl\/nl\/\" target=\"_blank\"><span style=\"text-decoration: underline; color: #800000;\">Meld je GRATIS\u00a0aan op deze website<\/span><\/a><\/span> en je krijgt direct\u00a0toegang tot handige tools, zoals een\u00a0eetdagboek de Eetmeter, een Caloriechecker en een BMI-meter. &#8211; Aanvullende\u00a0informatie over BMI (Body Mass Index)\u00a0<span style=\"color: #800000;\"><a href=\"http:\/\/www.gezondheidsnet.nl\/alles-over-afvallen\/bereken-je-bmi\" target=\"_blank\"><span style=\"text-decoration: underline; color: #800000;\">lees je \u00a0hier &gt;&gt;<\/span><\/a><\/span><\/p>\n<div><span style=\"color: #ffffff;\">.<\/span><\/div>\n<p><a title=\".\"><img class=\"lazy \" src=\"https:\/\/www.supportinglivestrong.nl\/supportinglivestrong\/wp-content\/plugins\/jquery-image-lazy-loading\/images\/grey.gif\" data-original=\"http:\/\/static.getclicky.com\/media\/links\/badge.gif\" alt=\"Web Statistics\" border=\"0\" \/><noscript><img src=\"http:\/\/static.getclicky.com\/media\/links\/badge.gif\" alt=\"Web Statistics\" border=\"0\" \/><\/noscript><\/a><br \/>\n<script src=\"http:\/\/static.getclicky.com\/js\"><\/script><script>\/\/ <![CDATA[\nclicky.init(242152);\n\/\/ ]]><\/script><\/p>\n<div><span style=\"color: #ffffff;\">.<\/span><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Kan voeding je kans op kanker verkleinen\u00a0of vergroten? Voeding kan zeker de kans op kanker juist vergroten of verkleinen. We weten niet altijd hoe voeding de kans op kanker be\u00efnvloedt, maar we weten wel dat dit\u00a0voor bepaalde voeding (of voedingsstoffen) zeker zo is. Fruit en groenten bevatten belangrijke vitaminen en mineralen. Voldoende fruit en groenten [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0},"categories":[3],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.supportinglivestrong.nl\/supportinglivestrong\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10485"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.supportinglivestrong.nl\/supportinglivestrong\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.supportinglivestrong.nl\/supportinglivestrong\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.supportinglivestrong.nl\/supportinglivestrong\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.supportinglivestrong.nl\/supportinglivestrong\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10485"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.supportinglivestrong.nl\/supportinglivestrong\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10485\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.supportinglivestrong.nl\/supportinglivestrong\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10485"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.supportinglivestrong.nl\/supportinglivestrong\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10485"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.supportinglivestrong.nl\/supportinglivestrong\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10485"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}